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風俗を妙典で探すなら「ハートフルエステ」水菜の栄養と健康効果が凄い

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風俗を妙典で探すなら「ハートフルエステ」水菜の栄養と健康効果が凄い

2019年4月10日

水菜とは

水菜は緑黄色野菜で通年市場には出回っていますが、本来冬の野菜で旬は12月~3月になります。

水菜はカルシウムが豊富に含まれる野菜です。

カルシウムの吸収を高めるビタミンDやビタミンK、マグネシウムなどを含む食材と合わせて摂ると良いでしょう。

 

ビタミンDを含む食材

鮭、さんま、いわし、ぶり、あじ。しめじ、干しシイタケ、牛レバー、きくらげ、など

 

ビタミンKを含む食材

納豆、ホウレンソウ、小松菜、ブロッコリー、キャベツ、にら、鶏もも肉、干しわかめ、など

 

マグネシウムを含む食材

アーモンド、納豆、木綿豆腐、きな粉、味噌、あおさ、あおのり、干しわかめ、干しエビ、生あさり、にぼし、しらす干し、いりごま、切り干し大根、など

 

水菜の栄養と効果

βカロテン

体内で必要な分だけビタミンAに変わる。抗酸化作用や免疫力を高める働きがあるため、心疾患やがん予防にも効果があります。

 

ビタミンC

骨や腱などのコラーゲンの生成に必須の栄養素です。
毛細血管や歯、軟骨、皮膚、粘膜を正常に保つ働きがあります。
更に期待されるのはストレスや風邪などの病気に対する抵抗力を強める効果です。

 

葉酸

赤血球の形成を助け、欠乏すると巨赤芽球性貧血、高ホモシステイン血症などを起こす。
妊娠時、授乳中に必要な葉酸は妊娠前に比べて2倍以上、と不足しがちな栄養素です。

 

カルシウム

骨や歯を丈夫にし、筋肉収縮、神経興奮の抑制、血液凝固作用の促進などにも関与。
骨粗しょう症などの予防にも効果があります。

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