風俗を行徳で探すなら「ハートフルエステ」女性に良い事ばかりカイワレ大根の栄養
2019年4月7日カイワレ大根とは
カイワレ大根は大根の種をまいて、発芽した目の部分を食べるスプラウト野菜。淡色野菜の大根にはない栄養素もたくさん含まれています。
スーパーでも最近スプラウト野菜が並ぶようになったのも、栄養が高いということで注目されているからです。
大根と同じでカイワレ大根も消化を助ける働きをします。食べ過ぎですぐ胃がもたれてしまう方には、付け合わせにカイワレ大根を添えてみてはいかがでしょうか?
カイワレ大根の栄養と効果
・ビタミンC
骨や腱などのコラーゲンの生成に必須の栄養素です。毛細血管や歯、軟骨、皮膚、粘膜を正常に保つ働きがあります。
更に期待されるのはストレスや風邪などの病気に対する抵抗力を強める効果です。
・ビタミンK
出血時の血液凝固を促進します。また丈夫な骨づくりを助ける働きもあります。
・葉酸
赤血球の形成を助け、欠乏すると巨赤芽球性貧血、高ホモシステイン血症などを起こす。
妊娠時、授乳中に必要な葉酸は妊娠前に比べて2倍以上、と不足しがちな栄養素です。
・ビタミンA
視力、皮膚、粘膜、免疫などの機能にかかわる。欠乏すると夜盲症や皮膚乾燥などの症状を起こす。
・ビタミンE
抗酸化作用により体内の糖質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける。
・イソチオシアネート
肝臓での解毒効果があり、肝臓の働きを助ける。がん予防にも効果があります。
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